• 4 Drumsticks (Hähnchenkeulen
• 2 TL Hähnchengewürz
• 0,5 kleine Tasse Öl/Olivenöl

Hähnchengewürz mit Öl mischen.
Die Helden vorbereiten
Nimm deine Drumsticks und rede kurz mit ihnen:
„Keine Sorge, ihr werdet heute nicht gegrillt – nur knusprig gemacht.“
Dann ab in die Marinade-Badewanne. Mindestens 2 Stunden plantschen lassen.

Der Catwalk in den Ofen
Heize den Backofen auf 200 °C vor – stell dir vor, du machst ein Solarium für Hähnchen.
Die Drumsticks dürfen auf dem Rost thronen, unten ein Blech mit Backpapier, damit kein Fett-Chaos entsteht.
Tipp: Die Sticks auf ein gitter legen und darunter ein Backblech für das Öl. So scwimmen sie nicht im eigenen Saft.

Wellness-Programm
Während sie im Ofen chillen (35–40 Minuten), kannst du sie zwischendurch mit Marinade oder Öl „eincremen“.
Sie lieben Spa-Behandlungen – je mehr Glanz, desto besser der Auftritt.

Das große Knusper-Finale
Schalte am Ende kurz den Grill an: 3–5 Minuten „Solarium Extra“.
Jetzt knistern sie wie ein Lagerfeuer im Sommerurlaub.

Der große Auftritt
Hol die goldbraunen Schönheiten raus, prüfe die Kerntemperatur (mindestens 75 °C – sonst sind sie noch im Winterschlaf).
Serviere sie mit Kartoffeln, Gemüse oder einfach mit beiden Händen direkt vom Blech – ganz wie ein Rockstar nach dem Konzert.